今までは結婚式の引き出物だった24センチくらいのフライパンを使ってたけど、
なんとなく中華鍋がほしくなり、これまた結婚式の引き出物で選択制だったので
中華鍋にした。
陳健一の中華鍋とかいって中途半端な感じだったけどいいね。
中華鍋って何でもできる。
うちのコンロはシーズー式なんだけど、中華鍋全体に熱が回ってうまくやける。
あと、ふちが深いのも便利だな。
最近なにをするにも中華鍋。
もちろん炒め物すると楽しい!
フライパンだとどうもこぼしちゃって。
あと具財が自然に真ん中に集まってくれるのもいいね。
アナログだけど、いいもんだ!
中華包丁も探そうかな?