tenruのぶらり旅

PDA、GPSを愛しつつ、電動自転車に乗って下町を探索しつつ、肉を喰らいながらダイエットしなきゃねー、と思い続ける日々をただつれづれに。
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2020年05月10日

母の日は下の娘のピザづくり。生地は前日に仕込みで二段階にしたら生地がサクサクになっていいかもしれない。 #検察庁法改正案に抗議します

本当に現政権は平時でも非常時でも仕事はできない割に、自分たちへの利益誘導だけはしっかりやるな。
これって背任じゃないの?

昨晩は「M」の副音声版を見ながらピザ生地を作ってました。
image.png

こんな感じで適当に電子オーブンで焼き入れ。
image.png

ナンみたいなもんだからこの時点でもおいしい。
image.png

そんで翌日。具材を載せてガスグリルで焼きました。
こんな感じの昼食になりました。
生生地に具材を載せて焼くよりも、二度焼のほうが生地がサクサクになっておいしくなった。
次からはこのパターンにしましょう。
image.png

posted by tenru at 16:46| 東京 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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